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みなさん、牛肉を食べてますでしょうか？最近あまり食べていないという方、やっぱりBSEの問題が気になりますか？それとも気になるのはカロリーの方・・・？後者だという方、その点はご心配なく。お肉は焼き方をちょっと変えれば、カロリーを抑えることができるんですよ。
焼肉が食べたい！けどカロリーやコレステロールが不安だという場合、網焼きにしてしまえばいいんです。網焼きにすれば、脂肪やコレステロールが落ちて自然 にカロリーも減ります。フライパンで焼いたステーキなどは、脂が減ることはありませんし、逆にフライパンに敷いた油を吸収するので高カロリーになってしま うのだそうです。
また、しゃぶしゃぶの場合も余分な脂が落ちるため、揚げ物や焼肉と比べると数段ヘルシーですし、挽き肉ならば脂肪のない赤身だ けで作るとカロリーもかなり低く抑えられるようです。ダイエット中の方も、いろいろと工夫しながら牛肉を召し上がってください。あ、食べるなら美味しくて 安全な「宮崎牛」をよろしくお願いします！