トップページ » Staff Blog » Vol.1003ラーメンが好きです。
Staff Blog
Vol.1003ラーメンが好きです。
ゴールデンウィークもおわり、最近はだいぶ暑くなってきましたね!
この暑さと共に汗をかきながら食べたくなるのが、ラーメンでして…ってスミマセン一年中食べてました。
私くし、出身が佐賀県でして、佐賀にも佐賀ラーメンと言うものがあります。オーソドックスな佐賀ラーメンは白色の豚骨スープに味の素がきいていてもちろん麺は細麺です。
向こうに住んでいた時は多い時で週4はラーメン屋に行っていました。
博多や久留米に近いせいか、細麺にバリ堅、豚臭いくらいの豚骨スープが好みだったので、
なかなか、宮崎に来たすぐの頃は、こっちのラーメンが口にあわなかったのですが、やはり食べ続ければ好きになりますね!
最近では宮崎のちょっと太めの麺にも慣れてきて、食べ応えもあるし好きになって来ました。
で、良く行くお店が宮崎では超メジャーなんだと思いますが、風来軒!ここの濃厚なスープがたまらなく美味しいですね~ 麺は個人的にはここのラーメンは堅麺より普通の方が合うような気がします。
また通い続ける事になりそうです。
ラーメンって地方によって同じ九州なのに、同じ豚骨なのに、こんなにも違うか!と思うくらい一つ一つ違いますね! 本当ラーメン最高です。
また新たなラーメンにこの宮崎で出会えるのが楽しみなのです。