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宮崎の「うまいもの」といえば、やっぱり地鶏の炭火焼！ですよね。県内には地鶏の炭火焼きのお店が多く、観光客や地元の常連客に親しまれています。その中にあって、特に多くの地鶏ファンでいつも賑わっているお店があります。その名も「ぐんけい」。ぐんけいでは宮崎を代表する地鶏「みやざき地鶏」を自家農場で育て、その日のうちに調理して食べさせてくれます。特に人気なのは、唐辛子と柚子の香りが調和した自家製薬味・柚子胡椒を添えた「山地どりのもも焼き」。炭火の炎で一気に焼き上げることで、炭の香りとジューシーな味わいが楽しめます。
この「ぐんけい」が、花ヶ島本店、清武店に続き、中央通り店もオープンするそうです！開店日はまだ未定ですが、来月あたりを予定しているとのこと。繁華街への進出ということで、中央通り店も人気店となること間違いナシ！