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Vol.923 県外でも大人気!?「ゴボウ天うどんin忠太郎茶屋」
9月も中盤に入って、ようやく朝晩が少し涼しくなってきましたね。
昼間はまだまだ暑いですが……。
こんな暑さが続いている時はつるつると食べられるうどんなんかいいですよね。
ということで、今回は県外でも話題になっているうどん屋さん「忠太郎茶屋」をご紹介したいと思います。
宮崎市街地から青島方面へ向かうバイパス沿い、宮崎県総合運動公園より少し手前に建っている赤い屋根と看板がよく目立つ建物が「忠太郎茶屋」です。
この「忠太郎茶屋」は創業30年の老舗で、昔から変わらぬ味を守り続けています。
お店は木造の平屋で、なんだか心を和ませてくれる外観です。
駐車場も広く、昼時に行っても駐車場の心配はありません。車社会の宮崎だと結構重要ですよね。
中に入ると、木造の温かい雰囲気が広がっています。長い時間をかけて培ってきた空気感が良い感じです。
ここのオススメはゴボウ天うどんといなりずしです。
うどんがオススメと言いつつ、今回食べたのはおそばですが…。いや、おそばもおいしいんです。
ゴボウ天は細く切ったゴボウをカリッと揚げているのでサクサクした歯ごたえを楽しむことができると大評判です。
肝心のおそばは、ゴボウ天と切ったネギがのっているだけのシンプルなものですが、ダシがしっかりときいていて、味が濃いのに後味はしつこくないのでとても食べやすいです。
いなりずしは少し甘めの味付けで濃いめの汁とよく合います。
…うーん、なんだか三流のグルメレポートのような内容になってしまいました。
99の稚拙な文章ではうまく伝わらないと思いますので、ぜひとも一度足を運んでみてください。
なにやら雑誌に掲載されたらしく、最近は県外から訪れる人も多いそうです。
99が行った日も県外ナンバーの車がずらりと並んでいました。
いやー。宮崎の名物料理がまた一つ増えるかもしれませんね。