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Vol.330 スパイシーなカレーで心もホットに!

投稿者: | 2006年05月20日(土) 00:26:27

最近雨が続きますね。夏を目前にして梅雨の季節となりましたが、ジメジメとした日々が続くと気持ちもめいってきますね。そんな季節はカレーです!…多少強引にネタに持ってきましたが…カレーは夏バテには持ってこいですよ!ホットなカレーで湿った空気も吹き飛ばしましょう!
ところで今、宮崎の「ご当地カレー」が人気を博しているのをご存じですか?宮崎にはその土地その土地で特徴のあるちょっと一癖あるカレーを販売しています。高岡町の「海軍医カレー」(600円)は有名ですよね。明治41年発行の「海軍割烹術参考書」のレシピを再現して作ったカレーで、具に県産黒毛和牛を使っています。南郷町では特産品のマンゴーを煮込んだ「完熟マンゴーカレー」(500円)なんてものがありまして、甘めのルーに、具はスターフルーツ!?南国の味覚たっぷりで県外から問い合わせも多いそうです。その他に、日向市の「日向鶏骨付きカレー」(530円)、野尻町の「きなこ豚カレー」(500円)、延岡市北浦町「おちゃめとんカレー」(500円)も人気だそうです。いずれもその地の道の駅で販売しているので、ドライブがてらに立ち寄って、ちょっと一癖あるカレーに出 会ってみてはどうでしょうか。それではスパイシーな週末を★

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