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皆さんははもちゃんバーガーを知っていますか？愛らしくて不思議な感じの名前ですがとってもおいしいですよ！

ハモちゃんバーガーは宮崎市漁業協同組合の名物料理です！様々なイベントでも売り出されているので知っている人も多いのではないでしょうか？

ちなみに私は5月1日、2日に行われたお魚祭りで頂きました！実を言うと去年もこのお魚祭りに来ていて、宮崎に来て初めて同じイベントに2回行きました！変わっていないと感じるところも、懐かしいなぁ〜と思うところもあり、1年という時間の深さを感じました。

・・・そんなことはさておきハモちゃんバーガーでしたね(笑)ハモちゃんバーガーは鱧(はも)のすり身をコロッケの様に揚げたものをレタスと玉ねぎとマヨネーズと一緒にパンにはさんだものです！鱧は意外とパンチが強く、玉ねぎも新玉ねぎを使っているのか辛みも抑えられ、レタスのシャキシャキ感に薄めのマヨネーズが見事にマッチして、もうなんとも言えません！一年前はハモドッグなるものもあったんですけどね〜。どこにいっちゃったんでしょ？

もう食べてみて下さいの一言です！一応青島の名物？になるので、青島でのイベントではよく見かけます。オススメです！後悔はさせません！