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今日はみやざき洋種かぼちゃについて紹介します。黒皮かぼちゃと洋種かぼちゃ、かぼちゃはみやざきブランドの中に2つあることになります！

みやざき洋種かぼちゃはホクホクした栗味でおいしいと人気が高く、橙色が濃いのが特長です。本産地以外ではほとんど栽培されていない品種を使った宮崎特産のかぼちゃで、交配後、50日以上を経過し、5月〜7月に収穫された完熟品のみをブランド認証しています。

ホクホクした栗味を確実に消費者に届けるために、収穫前に圃場での切り割り検査を行うことで熟度を確認しています。ＪＡ尾鈴では、「鈴マロン」という名前で出荷をしているそうです。

先程も言いましたが、みやざきブランドには黒皮かぼちゃもあります。同じ“かぼちゃ”として、もっと有名になって、お互いを高め合っていってほしいです。私もその点でみやざき洋種かぼちゃと境遇が同じなので、もっとがんばらなきゃなと思います！

Vol.607 歴史の深い黒皮かぼちゃの記事で「宮崎に来てからかぼちゃを食べた記憶がないのでぜひ頂こうと思います！」と言ったにも関わらず、まだ頂いてませんでした・・・。この機会にこの2つのかぼちゃを食べ比べてみようと思います！1週間くらいかぼちゃ漬けの覚悟があればですけどね(笑)