Staff Blog

本格的に冷え込み、外に出るのが億劫なこの季節。我が社では今まで、着込んだりひざ掛けしたり、制作部では毛布もどきをかぶる生き物まで出現するくらい 寒さに耐えてきました・・・。それが今日やっと、暖房のスイッチをＯＮ！！設定温度は「１９度」！環境問題があふれる現代。身近なエコは大切です。

さて、こんな寒い日〜。
皆さんはどうやって温まりますか？
いろいろ方法があると思いますが、私はコレ！

「お茶」です(笑)

年寄りくさい？！
そんなの関係ありません！
コーヒーも飲みますけど、日本人ならやっぱり「お茶」です。
我が社はいろいろな職種の方と関わりがあり、お茶屋さんもいらっしゃいます。
あまりお茶は「宮崎県」のてイメージないかもしれませんが、宮崎県のお茶だっておいしいんですよ(^_^)
お茶は種類もですが、淹れ方によって全然味が違うんです。

ココで美味しいお茶の淹れ方を紹介☆

(１)まず、お湯を湯冷まししておきます。
ゆらゆらと湯気が横揺れする70度くらいまで冷まします。
(熱いお湯だと渋みばかりが出るので注意！)

(２)急須にお茶の葉を入れますが、３人分で大さじ軽く2杯程度。

(３)湯冷まししたお湯を急須に注いで、30秒〜1分程度お茶が浸出するのを待ちます。。

(４)お茶を注ぐときは、分量・色の濃炎が均等になるように、円を描くようにして廻しつぎます。
最後の一滴まで絞りきりましょう。（2煎目はお湯をいれて１０秒ほど待ちます）

皆さんも試してみてください！

これで、コタツにミカンがあれば、何も言うことなし!(￣▽￣)!