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噂を聞きつけ、やって来ました黒木豆腐食品！国富町役場付近のセブンイレブンから細い路地に入ると、民家が立ち並ぶ中に一軒、控えめに「黒木豆腐食品」と書かれた建物が…。特に大きな看板は出していないので、初めて行くにはちょっとわかりにくいかもしれません（看板は以前、台風で飛んじゃったらしいです…）。その外観は、いかにも老舗！って感じで、見るからにおいしいお豆腐作ってそうな雰囲気。奥さんも、とっても明るく親切で親しみやすい、すごく感じのいい方でした。
そして肝心のお味の方はといいますと、口当たりも良く、風味豊かで本当においしかった！ちなみにわが家では味噌汁に入れて、おいしくいただきました。黒木豆腐食品のおばちゃん、また買いに行きますね！

○ここで一つ、豆腐豆知識！
豆腐はカロリーが少なく水分が多いので、少量でも満腹感が得られる食品なのだそうです。しかも原料である大豆は「畑の肉」と言われるように、大変栄養価が高いので、豆腐は栄養不足にならないダイエット食なのです。今や世界中で注目を集めるまでになった健康食材である豆腐。ダイエットを志す人も、そうでない人も、豆腐を毎日食べましょう！

さてさて突然始まりました“ニャン忠日記”ですが、まずはニャン忠のご説明から。ニャン忠とは、ウチの事務所に勝手に住み着いちゃってる猫、つまりは野良猫でございます。しかし会社が引っ越してくる以前からず〜っと住み続けている古株なのです。今では名前まで付けられて、みんなに可愛がられて暮らす何とも幸せな野良猫、それがニャン忠です。そのニャン忠が先日、ナント5匹の子猫を連れて事務所にやってきました！どの子も元気一杯で本当にかわいい！そこで写真に収めようとレンズを向けるのですが、これがなかなかうまくいかない･･･。レンズを怖がってすぐ物陰に隠れてしまうんです。そんな苦労をしながらようやく撮った貴重な写真を載せておきますので、ぜひご覧ください！今後も私たちは野良猫ニャン忠と子猫たちを追いかけていくつもりです。観察日記も随時更新していきますので、どうぞお楽しみに！