あれ前回いちご紹介しなかった?と思った方!はいしました(笑)ただし今回はみやざきブランドの「みやざきフレッシュいちご」の紹介です。 みやざきフレッシュいちごは、収穫後、生産者段階から、エチレン除去装置による鮮度保持処理を…
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Vol.626 i Pad
みなさんは「i Pad」ってご存知ですか? 今年の4月にアップル社より発売される新アイテムなのですが、今自分が一番注目しているアイテムなんです。 簡単にいってしまえばi-phoneをそのまま大きくした端末なのですが、大き…
Vol.625 甘みのある「新たまねぎ」
今日は「みやざき新たまねぎ」を紹介します。普通のたまねぎとは一味も二味も違いますよ! みやざき新たまねぎは、宮崎県の冬期でも温暖な気候風土と、豊富な日照時間を生かして育てられ、さらに1月から出荷が可能で、他のどの産地より…
Vol.624 眼鏡を新調しました。
身近なものから、御洒落を心がけようと思い、手始めに眼鏡を購入しました。 昔はかなり高価なイメージだった眼鏡ですが、今では1万円もだせば上等なものが買えます。 そんなわけで、2月に1個のペースで購入していこうと思います。 …
Vol.623 いい味出してる乾しいたけ
今日は出汁のカリスマ「乾しいたけ」について紹介します。この乾しいたけも「みやざき乾しいたけ」としてみやざきブランドに入っています! 原木しいたけは、スギや広葉樹などの林内で栽培されているため、寒さや風、雨などの影響を受け…
Vol.622 イラストの話
暖かくなってきたなぁと思ったら急に冷え込みましたね。 みなさんはお腹を壊してたりしませんか? 私はものの見事に壊してしまいました。 さて、そんなお腹痛い状態の私が、本日一番テンションが上がったことを紹介します。 弊社では…
Vol.621 まるで宝石 サニールージュ
サニールージュはぶどうの一種です。私は宮崎でぶどうの栽培をしているなんて考えたこともなかったのですが、皆さんはどうですか?まぁ今まで紹介してきたものが栽培出来るのなら、ぶどうの栽培も可能なんでしょうかね〜。 昭和52年(…
Vol.620 おまけの実力はおまけ以上
最近、おまけ目当てで散財しているshigeです。 昨夜も、寝る前の飲み物を買いに行ったら目に飛び込んだおまけ目当てに缶コーヒーを買ってしまいました。 いやはや、おまけって言うものは恐ろしい存在ですね。 さて、そんなおまけ…
Vol.619 へべすの秘密
へべすはすだち、カボスに似た柑橘類の一種です。用途も風味付けなどに使われます。ではどのような特徴・違いがあるんでしょうか? 江戸の末期(150年程前)、日向・富高村(現在の日向市)西川内の長曽我部平兵衛さんの庭先で栽培さ…
Vol.618 お姫様と毒リンゴ
「お姫様と毒リンゴ」と言えば普通、童話「白雪姫」を思い出しますよね? しかし、本日私が紹介する「お姫様と毒リンゴ」は童話「白雪姫」ではなく色鉛筆の色の名前なんです。 まさか?とは思うでしょうが列記とした商品なんです。 株…